Bagian Daging Sapi Yang Paling Enak, Sedap dan Gurih
Tidak ada potongan daging sapi terbaik untuk orang tertentu, tetapi mengetahui apa yang membuatnya berbeda dan apa yang diperlukan dikala Anda memasak atau memesannya akan memberi Anda pengalaman yang lebih baik. Berikut adalah bagian daging sapi yang paling enak:
1. Rib Eye
Mata iga ialah steak pecinta steak terbaik. Ini ialah potongan binatang yang paling beraroma, dan dilengkapi dengan marbling yang sangat kaya, yang menunjukkan rasa superior dikala dimasak. Potongan itu sendiri berasal dari bab tulang rusuk, di mana ia mendapat namanya. Tulang itu biasanya dilepas sebelum dijual, meskipun beberapa restoran secara khusus menjual “potongan tulang iga” dari pemotongan. Kelimpahan marmernya membuatnya menjadi potongan yang manis untuk memanggang dan memanggang dengan lambat.
2. Strip Loin / Strip New York
Strip strip, kadang kala disebut sebagai strip steak, strip New York, dan internasional, klub steak, ialah potongan dari pinggang pendek. Loin pendek ialah otot besar yang memungkinkan luka sangat tebal, dan menunjukkan alternatif yang manis bagi mereka yang tidak menikmati kandungan lemak internal yang signifikan dari mata iga. Strip loin dijual dengan sepotong tenderloin termasuk, itu disebut sebagai T-bone steak, atau kedai bir. Perbedaan antara kedua kuli ini mempunyai bab tender yang lebih disesuaikan.
3. Sirloin Atas
Sirloin atas sangat ideal untuk memanggang yang tebal, ideal untuk memanggang, memanggang, menumis atau menggoreng. Sementara sirloin atas tidak mempunyai marbling sebanyak mata rusuk atau strip New York, tentu harus menunjukkan rasa yang baik untuk steak. Ketebalan yang disukai untuk potongan sirloin atas cenderung berada dalam kisaran 1 inci sampai 2 inci, dengan 2 inci menjadi yang ideal. Steak tebal tidak berisiko mengering dengan gampang dikala dimasak.
4. Tenderloin
Tenderloin, yang disebut di bab lain dunia sebagai filet, dipotong dari pinggang daging sapi. Tenderloin ada di bawah tulang rusuk dan di samping tulang punggung. Tenderloin, menyerupai namanya, ialah potongan daging sapi yang paling empuk. Mereka yang tidak suka marmer mata rusuk dan strip pinggang akan benar-benar menikmati tenderloin.
5. Top Sirloin Cap
Topi sirloin atas ialah potongan steak. Luka berasal dari otot berbentuk segitiga sempurna di atas sirloin atas. Ini ialah potongan daging yang sangat fleksibel, baik ramping dan beraroma, dengan aneka macam pilihan persiapan menyerupai memanggang, memanggang, dan mengkremasi panci tersedia. Topi sirloin atas bekerja dengan sangat baik ketika direndam atau dibumbui dengan usapan kering.
Ilustrasi artikel: Bagian daging sapi yang paling lezat – potongan Amerika. Sumber foto: Wikimedia Commons
Bagian potongan daging sapi. Sumber foto: Wikimedia Commons
Bacaan Lainnya
- Bagian Daging Sapi Yang Empuk – Bagian Daging Sapi
- Minuman Buah Jus Mangga, Resep, Manfaat Kesehatan, Vitamin dan Mineral
- Sel darah merah, terbentuk baik oleh bantuan vitamin B, C, dan E
- Destinasi Wisata Bali Yang Harus Dikunjungi
- Jakarta – Top 10 Obyek Wisata Yang Harus Anda Kunjungi
- Tempat Wisata Yang Harus Dikunjungi Di Tokyo – Top 10 Obyek Wisata Yang Harus Anda Kunjungi
- 10 Obyek Wisata Paris Yang Harus Anda Kunjungi
- Cara Membeli Tiket Pesawat Murah Secara Online Untuk Liburan Atau Bisnis
- Tibet Adalah Provinsi Cina – Sejarah Dan Budaya
- Puncak Gunung Tertinggi Di Dunia dimana?
- TOP 10 Gempa Bumi Terdahsyat Di Dunia
- Apakah Matahari Berputar Mengelilingi Pada Dirinya Sendiri?
- Test IPA: Planet Apa Yang Terdekat Dengan Matahari?
- 10 Cara Belajar Pintar, Efektif, Cepat Dan Praktis Di Ingat – Untuk Ulangan & Ujian Pasti Sukses!
- TOP 10 Virus Paling Mematikan Manusia
Apakah Anda mempunyai sesuatu untuk dijual, disewakan, layanan apa saja yang ditawarkan atau lowongan pekerjaan? Pasang iklan & promosikan jualan atau jasa Anda kini juga! 100% GRATIS di: www.TokoPinter.com
3 Langkah super mudah: tulis iklan Anda, beri foto & terbitkan! semuanya di Toko Pinter
Unduh / Download Aplikasi HP Pinter Pandai
Respons “Ooo begitu ya…” akan lebih sering terdengar jikalau Anda mengunduh aplikasi kita!
Siapa bilang mau pandai harus bayar? Aplikasi Ilmu pengetahuan dan informasi yang menciptakan Anda menjadi lebih smart!
Sumber bacaan: Martha Stewart, Wikipedia
Pinter Pandai “Bersama-Sama Berbagi Ilmu”
Quiz | Matematika | IPA | Geografi & Sejarah | Info Unik | Lainnya
Sumber aciknadzirah.blogspot.com
EmoticonEmoticon