√ Pekan Raya Mooncake – Pekan Raya Isu Terkini Gugur (Festival Makanan Ringan Bagus Bulan)

Festival Mooncake

Juga dikenal dengan nama Festival Kue Bulan atau Festival Mooncake merupakan hari raya panen dan salah satu bazar terpenting di Cina (Republik Rakyat Tiongkok). Dirayakan pada hari ke lima belas bulan delapan Kalender Tionghoa. Biasanya jatuh pada ahad kedua September hingga ahad kedua Oktober.

Makna Festival Mooncake

Festival ini merayakan 3 konsep dasar yang saling terkait satu sama lain:

1. Pertemuan, menyerupai keluarga dan sobat berkumpul, atau memanen hasil panen untuk festival. Dikatakan bulan ialah yang paling terang dan paling bulat pada hari ini yang berarti reuni keluarga. Dan inilah alasan utama mengapa orang berpikir pertengahan isu terkini gugur itu penting.


2. Thanksgiving, untuk bersyukur atas panen atau untuk serikat pekerja yang harmonis.


3. Berdoa (meminta kepuasan konseptual atau material), menyerupai untuk bayi, pasangan, kecantikan, umur panjang, atau masa depan yang baik
   
   Tradisi dan mitos seputar bazar terbentuk di seputar ketiga konsep ini, walaupun tradisi telah berubah seiring berjalannya waktu alasannya adanya perubahan teknologi, sains, ekonomi, budaya dan agama. Hal ini bekerjasama wacana kesejahteraan bersama.

Sejarah

Festival Musim Gugur dimulai sekitar zaman Dinasti Xia dan Shang (2000-1600 SM). Pada Dinasti Zhou rakyat merayakan dengan cara memuja Bulan. Pada Dinasti Tang tradisi itu lebih terperinci dan merakyat. Pada Dinasti Song Selatan (1127-1279 M), orang mulai mengirimkan masakan ringan manis bulan pada rekan dan famili sebagai simbol keutuhan keluarga. Pada malam hari mereka berjalan-jalan keluar dan mengunjungi tepi danau menikmati bulan.

Pada Dinasti Ming dan Dinasti Qing, tradisi ini menjadi lebih populer. Muncul beberapa kebiasaan menyerupai menanam pohon isu terkini gugur, menyalahkan lentera dan Tari Naga. Tradisi yang paling utama yang hingga kini masih ada ialah bersama keluarga menikmati bulan perak sambil menikmati panganan serta arak.

Perayaan Modern Festival Mooncake

Festival ini merupakan ketika untuk menikmati suksesnya menuai nasi dan gandum dengan penawaran masakan yang dibentuk untuk menghormati bulan. Hari ini, masih merupakan kesempatan untuk reuni luar di antara sobat dan keluarga untuk makan masakan ringan manis bulan dan menonton bulan, simbol harmoni dan kesatuan. Festival ini dirayakan dengan banyak watak budaya atau daerah, di antaranya:

• 
  

  Membakar dupa dengan hormat kepada dewa-dewa termasuk Chang’e.

  
  


• 
  

  Pertunjukan naga dan tarian singa, yang terutama dipraktekkan di China selatan dan Vietnam.

  
  


• 
  

  Pemasangan lentera di jalan-jalan.

  
  


• 
  

  Kue bulan. Membuat dan menyebarkan masakan ringan manis bulan merupakan salah satu ciri khas bazar ini. Dalam budaya Tionghoa, bentuk bulat melambangkan kelengkapan dan reuni. Dengan demikian, sharing dan makan masakan ringan manis bulan bulat di kalangan anggota keluarga selama ahad bazar tersebut menunjukan kelengkapan dan kesatuan keluarga.

  
  

 

Mid-Autumn Festival di Botanical Garden, Montreal

Chinese Mid-Autumn Festival parade, Belfast City Hall, Belfast, Irlandia Utara

 

Mid-Autumn Festival (Festival Mooncake) di Chinatown, Singapura

Kue Bulan

Adalah masakan tradisional masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya. Di Indonesia, masakan ringan manis bulan biasanya dikenal dalam Bahasa Hokkian-nya, gwee pia atau tiong chiu pia.

Sedangkan dalam bahasa Hakka / Khek- nya, yaitu ngie̍t-piáng. Kue bulan tradisional intinya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan. Namun seiring perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi masakan ringan manis bulan.

 

Kue bulan tradisional

Asal Mula Kue Bulan / Mooncake

Kue bulan bermula dari penganan sesajian pada persembahan dan penghormatan pada leluhur di musim gugur, yang biasanya merupakan masa panen yang dianggap penting dalam kebudayaan Tionghoa yang berbasis agrikultural.

Perkembangan zaman menyebabkan masakan ringan manis bulan berevolusi dari sesajian khusus pertengahan isu terkini gugur kepada penganan dan hadiah namun tetap terkait pada perayaan bazar isu terkini gugur tadi.

Beberapa legenda mengemukakan bahwa masakan ringan manis bulan berasal dari Dinasti Ming, yang dikaitkan dengan pemberontakan heroik Zhu Yuanzhang memimpin para petani Han melawan pemerintah Mongol. Namun sebenarnya, masakan ringan manis bulan telah ada tercatat dalam sejarah paling awal pada zaman Dinasti Song. Dari sini, masakan ringan manis bulan dipastikan telah terkenal dan eksis jauh sebelum Dinasti Ming berdiri.

Bacaan Lainnya

• Jakarta dilewati oleh 13 sungai yang semuanya bermuara ke Teluk Jakarta


• Fakta Menara Petronas di Kuala Lumpur, Malaysia


• Bangunan Unik Masjid Al-Irsyad Bandung


• Bangunan Unik Yang Berada Di Bukit Rhema – Gereja Berbentuk Ayam


• Perbedaan Cokelat Hitam Dan Putih


• Cara Memilih Pintu Masuk Utama Rumah Menurut Feng Shui

Unduh / Download Aplikasi HP Pinter Pandai

Siapa bilang mau pandai harus bayar? Aplikasi Ilmu pengetahuan dan isu yang menciptakan Anda menjadi lebih smart!

• HP Android


• HP iOS (Apple)

 

Sumber bacaan: Chinatownology, China Highlights, National Library Board – Singapore

 

Pinter Pandai “Bersama-Sama Berbagi Ilmu”

Quiz | Matematika | IPA | Geografi & Sejarah | Info Unik | Lainnya

 

Sumber aciknadzirah.blogspot.com